semola di grano duro
Итальянская мука из твердых сортов пшеницы наивысшего качества с высоким содержанием белка и пищевых волокон, делает пасту полноценным источником сложных углеводов и обеспечивает длительное насыщение вашего организма
trafilata al bronzo
Бронзовые формовочные штампы делают поверхность пасты шероховатой, так в нее гораздо лучше впитывается любой соус, что придаст вашему блюду еще более прекрасный вкус
LENTA LAVORAZIONE
Технология медленной обработки и сушки при низких температурах позволяет сохранять органолептические свойства и биологическую ценность спелой пшеницы твердых сортов: такая паста имеет вкус и аромат, насыщена белком и микроэлементами
Уникальный ремесленный продукт, созданный в лучших итальянский традициях.
В процессе производства мы используем технологию длительной обработки и сушки при низких температурах, бронзовые формовочные штампы, исключительно итальянскую муку из твердых сортов пшеницы наивысшего качества.
Всё это придает пасте восхитительный вкус и позволяет сохранить органолептические свойства и биологическую ценность спелой пшеницы твердых сортов: ее замечательный аромат, приятный чистый цвет и полезные свойства.
